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サイフリード オールド コーチ ロード リースリング 2017
商品情報 内容量 750mlアルコール度 12.0生産国 ニュージーランド 産地 ネルソンタイプ 白ワインブドウ品種 リースリング サイフリード オールド コーチ ロード リースリング 2017 ニュージーランド 白ワイン ネルソンのワイン造りの歴史はここから始まった オーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、他にぶどう畑は1つもありませんでした。
誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていた中ヘルマンは努力を続け、ワインビジネスで大成功を収めました。
彼らの成功により続々とワイナリーが誕生し、今日ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなっています。
現在サイフリードは185haのぶどう畑を所有し、年間10万ケースのワインを生産、すべて自社畑のぶどうを用い、家族5人でワイナリーを経営しています。
彼らは「サスティナブル・ワイングローワーズ・ニュージーランド」のメンバーで、農薬や化学肥料の使用は必要最小限にとどめ、省エネルギーと二酸化炭素の排出量抑制のために作業用の機械もなるべく使用しないなどガイドラインに沿ったワイン作りをしています。
リースリングなどドイツ系の品種は粘土質土壌の畑に、ソーヴィニヨンブランなどフランス系の品種は砂利の多い土壌に植える事で、より品種の個性を引き出しています。
赤ワインでは、ネルソンの涼しく穏やかな気候に育まれた良質のピノ・ノワールを造っています。
ネルソンのパイオニア的ワイナリー サスティナブル農法によるワイン作り リースリングやゲヴリュツトラミナーが高評価 【テイスティングコメント】白い花や、レモンライム、グレープフルーツなどの柑橘のニュアンス。
フレッシュでミネラル感があり、ドライな印象。
余韻にほろ苦さが感じられ、温度があがると程良い果実味が現れます。
【在庫がある場合】2〜4営業日以内に発送します。
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